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  • 临近春节 山东潍坊海鲜价一路飙涨备年货要赶早
  • 2015-02-09 来源:潍坊晚报
  • 随着春节临近,海鲜开始涨价。2月8日,记者走访城区海鲜市场发现,冷冻鲅鱼、带鱼每斤均比元旦时涨了一两元,大虾、螃蟹等也出现涨价势头。受节日因素以及冬季出海捕鱼渔船减少的影响,海鲜涨价是必然的,市民要提前下手。

    带鱼鲅鱼涨一两元

    8日上午,记者在南下河市场海鲜区注意到,几乎每个摊位上都有冷冻带鱼、鲅鱼、黄花鱼等在售。“鲅鱼10元/斤、带鱼10元/斤,都是从青岛进的货。”海鲜摊主王女士坦言,每年春节前的十几天都是海鲜的销售旺季,价格也会上涨。相比元旦,普通冷冻鲅鱼、带鱼一斤均涨了两元。

    记者发现,20多厘米长的黄花鱼十七八元一斤,冷冻大虾每斤在25元到30元之间,螃蟹则是按个头卖。“这些海鲜目前涨价不是很明显,但越临近春节,价格肯定越高。”海鲜摊主张雨生告诉记者。

    随后,记者来到早春园市场,发现冷冻带鱼、鲅鱼也都涨价了,花蛤价格比较稳定。“年前海鲜涨价是肯定的,相比元旦,鲅鱼每斤涨了一两元,黄花鱼涨了1元多。”海鲜摊主张先生称,冬天的花蛤肉不肥,买的人不是很多,所以价格没涨。

    记者采访中,多名摊主表示,从现在到除夕,海鲜价格肯定不会降,还会继续上涨。因此,市民置办海鲜年货,要提前下手了。“年前三四天,海鲜一天一个价。”南下河市场上的海鲜摊主刘先生说。

    除了冷冻海鲜进入销售旺季外,干海鲜最近也卖得不错。市民耿海平为城区四家海鲜干货店供干虾,最近每天都有2000多斤的供给量。“海鲜干货不用保鲜,是很多家庭的必备年货。”耿海平说,相对于冷冻海鲜,年前海鲜干货的价格浮动不是很大。

    冬季出海渔船减少

    记者采访中注意到,市场上除了螃蟹等少数海鲜外,带鱼、鲅鱼、黄花鱼、鲳鱼等大多都是冷冻海鲜,还有冷冻海鲜礼盒。南下河市场海鲜摊主张雨生告诉记者,进入冬季后,随着天气变冷,出海的船只减少了很多,打捞上来的海鲜也越来越少,所以市场上很多海鲜都是从南方运来的。为了方便运输,都会提前冷冻起来,再加上受春节的影响,海鲜市场需求量增加,所以每年这个时候,海鲜价格必然有所上涨。

    寿光羊口近海渔民协会会长孙效宝表示,与2014年上半年相比,下半年渔民的捕捞量有所增加,基本上没有赔本。进入冬季后,出海渔船减少不少。现在羊口有大小渔船610条,如今大、小型渔船基本上都已靠岸,300多条中型渔船还在海里作业,捕捞上来的海鲜以爬虾、带鱼为主。不过再过四五天,所有的渔船便都会靠岸。

    责任编辑:张鸿旭

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